Flaschenmanometer

Ein Flaschenmanometer dient der Druckmessung während der Flaschengärung. Dazu bohrt man ein Loch in den Verschluss einer Flasche und schneidet oben ein Gewinde hinein. Dort wird dann ein Manometer aufgeschraubt. So kann der Druck in den Flaschen während der Flaschengärung überprüft werden. Man kann zum einen sicherstellen, dass nicht zu viel Druck aufgebaut wird, damit die Flaschen nicht platzen und zum anderen kann man auch den ungefähren Kohlensäuregehalt des Bieres abschätzen.